アクセスカウンタ

<<  2006年12月のブログ記事  >>  zoom RSS

トップへ


○o。.ごてんまでの道のり.。o○

2006/12/10 20:04


埼京線:『戸田公園駅』 下車  
西口改札をでて徒歩3分です☆


西口には大きなロータリーがあり、バスやタクシーがたくさんとまっています!
そこをぬけて信号を右折。
まっすぐ歩いてけばごてんにたどり着きます♪
駅からとっても近いので覚えやすく、気安いです☆
お隣には『養老の滝』さんがあります!

お車でおこしのお客様でもご安心☆
ごてんでは専用駐車場(台数4台)もうけております!
ごてんの斜め前に駐車場がありますのでそちらもご利用くださいませ



ごてんでは『きてねカード』というのを発行中です!
1000円に1スタンプづつつけております☆
10Pたまればお好きなもんじゃ・お好み焼き一品を交換できます!
※食べ放題・飲み放題・宴会・コース料理のお客様はポイントをつけられません。
(ただいまは上記の規約ですが、ポイントカードの内容は変更される場合がありますのでご了承くださいませ。)


今日の写真はメニュー用に撮っていただいたお写真です!

画像


画像すこし大きめにしました!
これをコトコト煮てアツアツの栄養満点!スナミナUP!
のもつ鍋が食べられます
寒い冬にはもってこいの一品ですね♪
是非ご賞味くださいませ!!

それでは今日はこのへんで


記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


○o。.北海もんじゃ.。o○

2006/12/07 20:43
本日は北海もんじゃです!

エビ・タコ・イカ・ホタテ・コーン がはいっています☆
具だくさんでとっても人気なメニューの一品です

画像


今日はいっぱい写真をとったので焼き方説明つきでご案内です


画像

@油をひいたアツアツの鉄板の上にまず具だけをおきます。
(ここで少し刻むようにキャベツや具をいためると食べるときに食べやすくなります♪)


画像

A器の中にのこった生地に味付けをお好みでします!
(本日は魚介類なので醤油で味付けしました♪)


画像

B具のほうを丸くドーナツ型に土手をつくります!
(ここでキレイに土手を作ると後にながす生地がこぼれなくなります♪)


画像

C具をドーナツ型にしたら、その中にAの生地をよく混ぜていれます!
(よく混ぜないと器の下に生地の塊ができ旨味がなくなり?美味しさが半減してしまいます><)


画像

D全部いれおわったら少しまちます!
(ここはお好みです。ドロドロがよければ少し待って、サラサラがよければすぐまぜてください♪)



画像

E混ぜ混ぜします!
(外から中へつんでいくように混ぜれば中の生地が流れることなく混ぜられます♪)



画像

F全部まぜきったら完成で〜す




今日つかった調味料↓↓

画像

醤油・味の素・七味です☆

魚介なので醤油がいいと思いますと上で書きましたが
これが『そばもんじゃ』『豚もんじゃ』など種類によってソースの方が合う場合もございます
味付けはお好みで☆(生地じたいに多少味がついてます)

味の素はほんの少し。
七味はお好みです!
あとお客様の中には『青のり』を少しかける方もいらっしゃいます^−^
どれも美味しいので是非お試しください


それではまた*^−^*
記事へブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2


○o。.豚キムチ玉.。o○

2006/12/06 21:33
本日はピリっと美味しい人気の豚キムチ玉をご紹介します^−^
あつーいお好み焼きをジュウジュウと焼いたらハフハフして食べるのが美味しいですよね!
キムチの辛さと豚肉がやわらかく美味しいのが一緒に味わえます☆

画像


ごてんのお好み焼きはすこし小さいけど荒めにきったたっぷりキャベツと
たくさんの具、そしてS卵を一緒にまぜます!
生地はふっくら、でもしっとりとサックリ食べれるようなのを
店長や厨房の方々が何度も何度も作って完成しました(#^.^#)
美味しさはお墨付き

画像


個人的に少しぱりっとさせるぐらいが好きなのでこれくらいにしました!
ぱりっと中ふっくらと、理想な触感です!


画像


お好みで、ソース・青海苔・かつおぶし・マヨネーズ・七味をかけてお召し上がりください☆


それではまた☆彡
記事へブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2


本日はベビーもんじゃをお届け!

2006/12/02 19:50
ベビーもんじゃ (ベビースターがはいったもの)
画像


先日むしょうに食べたくなって食べてしまいました!!
ベビーの香ばしさがとっても病みつきになります☆
トッピングとしてチーズもつけて・・・
少しまろやかになりまた違う美味しさが

焼いてる途中のグツグツなってる感じが我慢できなくなりますよね!


画像





本日、ごてんはPM9:00〜PM9:30までご予約のお客様のみのご来店とさせていただきました。
たくさんのご予約ありがとうございます!
1人1人のお客様にご満足いただけますように店員一同努力しております!
そして、その間にご来店いただきお断りをさせていただきましたお客様…
誠に申し訳ありませんでした…。
わざわざ足を運んでくださりましたこと心からお礼申し上げます!

本日は食べられなかったお客様、次回おまちしております*^−^*



今日もごてんは賑やかですっ
記事へブログ気持玉 / トラックバック / コメント


<<  2006年12月のブログ記事  >> 

トップへ

☆ごてんの徒然記☆ 2006年12月のブログ記事/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる